charlotte ananas / coco

Préparation

Un dessert frais rapide facile pas cher
4/6 personnes
préparation 10 min

Alors la charlotte ananas/ coco
1 kg de fromage blanc
1 boite d’ananas en morceaux
de la noix de coco en poudre
1boite de biscuits à la cuillère

• Mélangez ananas et fromage blanc, versez la moitié du jus d’ananas et ajoutez la noix de coco en poudre selon le gout.
• trempez les biscuits dans le reste du jus et disposez dans le moule à charlotte.
• Verser la préparation dans le moule et réservez au frais.

On peut aussi servir ce dessert en verrine avec un biscuit dessus