Blanquette de vaux
"LA" recette de la blanquette, enfin celle de mon enfance. Cette recette ce fait à la cocotte minute.
Salade de choux mariné
Pour changer du choux cuit, faites l'expérience de la marinade! J'ai utilisé ce que j'avais dans le placard: miel à la place du sirop de coco ...
Parmentier de brandade
Facile et vite fait
Confiture de mûres
Recette facile en 6 photos
Gaspacho d’avocat au citron vert
Envie de soleil ... les tomates de France arrivent sur nos étales. Je propose aujourd'hui d'accompagner une simple salade de tomates coeur de bo ...
L’Antipaste
Petite conserve qui se prépare l'été de préférence et se grignote à la faveur d'un apéro ou d'un pique-nique.
Queue de lotte au curry
Une petite envie de poisson ?! Voici une recette de queue de lotte cuite au court-bouillon, accompagnée d'une petite sauce curry qui va bien.
Des feuilleté pour l’apéritif
Simple et pas cher, plutôt que d'acheter des chips aux OGM, pensez aux petits feuilletés au cumin, fromage, etc. C'est le top !! J'utilise le ...
Curry de Pois chiches
Un bouquet de saveurs, un plat économique et un apport en protéines, fibres et minéraux excellent pour la santé. Il faut juste penser à met ...
en attendant que le prix des asperges baisse… Gratin de chou romanesco ...
La douceur de deux légumes que l'on ne connait pas forcement Plat complet , on appelle cela aussi "recette végétarienne"
Velouté de potiron et moule au safran
Un petit velouté pour se réchauffer !!
Carbonara au saumon fumé
Étuvée de lapin aux champignons
Poulet en crapaudine aux échalotes rôties
Tartelettes aux poires
Rigatonis au ragout de veau
Gratin de poisson aux épinard
Pates aux fèves, jambon et à la menthe
Poivrons au four
Une petite recette de ma maman pour accompagner un plat de pâtes, servir en apéritif ou avec une salade verte ...
Cookies aux pépites de chocolat
Tajine d’agneau aux abricots
Bricks légumes et petits lardons
Dégustez de bonnes bricks de légumes
Le duo de pêches mozza
Curry d’agneau haché
Boeuf bourguignon
Cabillaud en feuilles d’épinard
Cote de bœuf ail et fleur de sel
Wok de poulet
Muffins au chocolat
Salade de tomates mozza
Rôtis de porc à la cocotte
Charlotte aux 2 chocolats
Crème brûlée au chocolat blanc
Tajine de poulet aux olives et aux pommes de terre
Gâteau renversé aux abricotes et aux prunes caramélisées
Blanc de poulet au thé rouge
saint-jacques aux pignons
Pâte brisée : la classique
Madeleines
Agneau confit aux boules de coco
Canard rhum ananas
Mousse glacée au limoncino
pains libanais
Cake au thon, olives et thomates confites
Soupe froide de tomate mozzarella
Tagliatelles aux Noix de saint Jacques
charlotte ananas / coco
Truffes au chocolat
Sangria
rouleaux de printemps
Asperges vertes au café d’épices
île flottante aux framboises
Velouté de coeur de laitue et émulsion d’oignons doux
Tarte à la moutarde
Le gâteau au chocolat
Voici une de mes recettes favorite de dessert. Je vous la propose en version traditionnelle, mais aussi plus bas en version avec le Thermomix
Gaspacho
tartare de tomates
tarte amandine aux poires
