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Blanquette de vaux

"LA" recette de la blanquette, enfin celle de mon enfance. Cette recette ce fait à la cocotte minute.

Étuvée de lapin aux champignons

Poulet en crapaudine aux échalotes rôties

Rigatonis au ragout de veau

Tajine d’agneau aux abricots

Curry d’agneau haché

Boeuf bourguignon

Cote de bœuf ail et fleur de sel

Wok de poulet

Rôtis de porc à la cocotte

Tajine de poulet aux olives et aux pommes de terre

Blanc de poulet au thé rouge

Agneau confit aux boules de coco

Canard rhum ananas

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