Parmentier de brandade
Facile et vite fait
Nbr personnes
-Temps de préparation
-Temps de cuisson
-Ingrédients
- Pommes de terre
- Brandade
- olives ou tapenade
- sel, poivre et huile d'olive
Préparation
1 Faire cuire le nombre de pomme de terre en fonction du nombre de personnes
Je les fais cuire avec la peau pour le goût
2 les éplucher sans se cramer les doigts, saler, poivrer et les écraser à la fourchette
avec un peu d’huile d’olive.
3 Ouvrir le pot de brandade.
4 Alterner les différentes couches.
Bon appetit!